- 其の１
- 300ｇのボリュームたっぷりのハンバーグは朝引き国産合挽きミンチのみを使用しています。
- 其の２
- つなぎにパン粉類は一切使わず玉葱、卵白のみで胃に優しく仕上げました。
- 其の３
- 煮込み用ソースはデミグラスソース、白味噌、三温糖さらに寺田屋の出汁（天日干しした北海道道南産天然昆布、高知県土佐清水産の宗田鰹節、熊本県牛深さんの鯖節、うるめ鰯）が入りうま味を最大限に活かしました。
是非 手作り煮込みハンバーグをご賞味ください。
寺田屋店長 笹谷
是非 手作り煮込みハンバーグをご賞味ください。
寺田屋店長 笹谷